Amestecul de legume uscate Bunătăți Uscate este obținut prin deshidratare lentă, fără adaos de zahăr, conservanți sau aditivi. Gustul lui reunește aroma firească a legumelor proaspete: morcov, țelină, păstârnac, pătrunjel, ardei, roșii și ceapă, într-o bază potrivită pentru supe, ciorbe sau mâncăruri gătite. Prin eliminarea apei, legumele își păstrează esența, oferind o savoare concentrată și naturală. Pentru 100 de grame de amestec sunt folosite, în medie, 1,1 kilograme de legume proaspete, ceea ce face ca fiecare pachet să conțină o parte din bogăția și echilibrul naturii din Apuseni.
Preț: 35* lei / 100g
Sorin și Mihaela Faur au lăsat în urmă viața de la oraș și au ales tihna Apusenilor, unde au descoperit în deshidratare o metodă curată și eficientă de a păstra gustul autentic al legumelor. În atelierul lor, Bunătăți Uscate, folosesc temperaturi scăzute și tehnologie profesională, pentru ca fiecare produs să rămână bogat în arome, vitamine și nutrienți. Legumele provin, în mare parte, de la oamenii locului, iar ciupercile, fructele și plantele de ceai sunt culese din flora spontană a muntelui. Tot ceea ce fac poartă amprenta unei povești de familie, o promisiune tăcută de a prețui lucrurile simple și de a transmite mai departe dragostea pentru natură și pentru cei dragi.
*Prețul e valabil la data publicării acestui articol, dar poate varia în timp. Verifică-l pe site-ul producătorului pentru actualizări.
